Fassprobe von unserem Whiskey nach dem zweiten Jahr

Exakt am zweiten Jahrestag unserer Fassabfüllung haben wir wieder eine Probe aus dem Fass gezogen. Am 19. Juli 2016 fand sich der Vorstand in der Lagerstätte ein und hat in zeremonieller Weise ein kleines Fläschchen dem Fass entnommen. Der Geruch und auch der Geschmack sind intensiver als noch letztes Jahr und erinnern schon eher an einen Whiskey. Die Farbe hat sich gegenüber letztes Jahr kaum verändert.

Wir waren einhelliger Meinung, dass die Reifung gut voranschreitet und wir in ein paar Jahren einen guten Whiskey abfüllen können.

 

Ausflug in die Destillerie Slyrs

Wir fahren am Sa, 25.06.2016 mit dem Bus nach Schliersee/Bayern und besichtigen die Destillerie Slyrs inkl. Verkostung.

Slyrs ist die größte Destillerie Deutschlands, wobei weltweit betrachtet Deutschland, gemessen an den aktiven Destillerien, die Nr. 2 hinter Schottland ist. Ein guter Grund also, sich das deutsche „Wasser des Lebens“ näher anzusehen.

  • 9:00 Uhr Abfahrt beim GH Fehringer/Regau
  • Zustiegsmöglichkeit bei der Autobahnauffahrt Regau, ca. 9:15 Uhr
  • Bustransfer, Besichtigung, Verkostung: € 59,‐
  • Rückkehr in Regau ca. 19:00 Uhr

Anmeldung per Mail an: vorstand@foto‐und‐whiskeyclub.com

Slyrs

Whiskyverkostung 20.2.2016

Liebe Freunde des Foto- und Whiskeyclubs,

am Samstag, 20.2.2016, findet wieder eine Whiskyverkostung statt. Beginn ist um 19:00 im Hotel Lindner Vöcklabruckerhof, Anton Lumpi Str. 13, 4840 Vöcklabruck.

Gerald Kalchauer von Straight Whisky Austria wird acht schottische Whiskies vorstellen. Die Whiskies sollen annähernd die ganze Bandbreite der schottischen Whiskyvielfalt darbieten. Der Unkostenbeitrag beträgt € 30,-

Die Tasting Line umfasst

  • Whiskies von den Lowlands, Highlands, Campbeltown, Speyside und Islay
  • Normale Trinkstärke und Fassstärke
  • Alter zwischen 3 und 25 Jahren

Falls ihr teilnehmen wollt, bitten wir um Voranmeldung per E-mail an vorstand@foto-und-whiskeyclub.com.

Jahresprogramm 2016

23.01.2016: Wir treffen uns um 18 Uhr im GH Lindner/Vöcklabruck; Thema „Fotos Best of 2015“. Jeder nimmt seine besten Fotos mit, anschließend Möglichkeit zur Whiskeyverkostung.

20.02.2016: 19 Uhr im GH Lindner/Vöcklabruck – exklusive Verkostung von Gerald Kalchauer von Straight Whisky für unseren Verein, Unkostenbeitrag € 30,- (bitte rasch anmelden, begrenzte Teilnehmerzahl).

19.03.2016: 18 Uhr im GH Lindner/Vöcklabruck; Workshop zum Thema Studiofotografie und Vorstellung unserer vereinseigenen Studioausrüstung. Anschließend Möglichkeit zur Whiskeyverkostung.

08./09.04.2016: wir sind wieder mit einem eigenen Stand bei der Weinmesse am Spitzberg vertreten; freiwillige Helfer sind gerne willkommen, Beginn jeweils 17 Uhr.

21.05.2016: 18 Uhr im GH Gugg/Gampern, Vortrag von Stefan Binder zum Thema Panoramafotografie. Anschließend Möglichkeit zur Whiskeyverkostung.

25.06.2016: Ausflug mit dem Bus in die Destillerie „Slyrs“ in Schliersee/Bayern. Führung und Verkostung, Abfahrt um ca. 9 Uhr beim GH Fehringer/Regau, 12 Uhr Mittagessen in Schliersee und ab 14 Uhr Führung und Verkostung in der Destillerie. Anschließend Rückfahrt und Ankunft in Regau ca. 19 Uhr und gemütlicher Ausklang im GH Fehringer. Unkostenbeitrag wird noch bekannt gegeben, je nach Anzahl der Anmeldungen vermutlich. zwischen € 40,– bis € 50,–/Person inkl. Führung und Verkostung.

16.07.2016: Ausflug mit dem Zug nach Salzburg und Besichtigung von 1-2 Fotogalerien (abhängig von aktuellen Ausstellungen), ab 14:30 Uhr Ausklang im „Müllner Bräu“. Abfahrt ca. 9-10 Uhr in Attnang-Puchheim.

01.10.2016: Gemütliche Fotowanderung mit Herbert Benedik und anschließend Einkehr.

15.10.2016: Verkostung zum Thema „Whiskey & Schokolade“, Beginn 19 Uhr im GH Lindner/Vöcklabruck, Details werden noch bekannt gegeben.

31.10.2016: Stichtag für Einreichung eurer Fotos. Wir machen wieder einen gemeinsamen Vereinskalender für 2017, Thema „Stadt & Architektur“ (ausschließlich Querformat!); die grafische Aufarbeitung und Druck übernimmt Herbert Benedik. Jeder kann maximal 5 Bilder einreichen.

12.11.2016: 18 Uhr im GH Lindner/Vöcklabruck, Vortrag zum Thema „Ambrotypie“ (Fotoverfahren auf einem Glasnegativ), anschließend Möglichkeit zur Whiskeyverkostung.

10.12.2016: Vereinsweihnachtsfeier! Wir treffen uns um 18 Uhr im GH Lindner/Vöcklabruck.

Noch weitere wichtige Termine:
01./02.04.2016: Austrian Whisky & Spirits Festival, Linz, Arcotel
Oktober 2016: Whiskyweekend in Salzburg, Kavernen
November 2016: Taste of Spirit in Linz, Lentos

Verkostungswünsche für die Vereinstreffen könnt ihr gerne bis 2 Tage vorher mittels E-Mail anmelden.

Panoramafoto Almsee

Bereits letztes Jahr erreichte den Foto- und Whiskeyclub eine Anfrage für ein Panoramabild für eine Indoor-Eisbahn. Die weiße Wand der Eisbahn sollte mit einem winterlichen Motiv verschönert werden. Nach zahlreichen Überlegungen entschlossen wir uns für den Almsee als Motiv. Nach einigen Startschwierigkeiten aufgrund des warmen Wetters im Winter 2015 hatten wir aber dennoch Glück und konnten ein 270° Panorama, bestehend aus 17 Hochformat-Bildern, erstellen.

Gedruckt wurde das Panoramabild auf eine Folie mit den Abmessungen 2x32m. Das ungewöhnliche Seitenverhältnis bereitete anfangs Probleme, die wir jedoch mit der Aneinanderreihung zweier Panoramas lösen können.

Im November ging die Eisbahn in Betrieb und das Panoramabild wertet die sonst eher nüchterne Atmosphäre auf. Das Eis der Eisbahn geht nahezu nahtlos in das Eis vom Almsee über.

Bericht der Whiskeyverkostung 24.10.2015

Am 24. Oktober 2015 veranstalteten wir eine Whiskeyverkostung zum Thema Irland. Mit sieben verschiedenen Whiskeys konnten wir den Teilnehmern eine Rundreise durch alle irischen Destillerien bieten. Wir starteten in der gut gefüllten Stube mit einem Theorievortrag über die Geschichte Irlands. Wir behandelten auch die Whiskeygeschichte und die verschiedenen Destillerien. Nach der Verkostung der sieben Whiskeys gab es noch zahlreiche andere irische Whiskeys zu kredenzen.

Whiskeyverkostung Irland 24.10.2015

Liebe Freunde des Whiskeys,

Am Samstag 24.10.2015 dürfen wir euch wieder zu einer Whiskeyverkostung im GH Lindner in Vöcklabruck einladen.

Diesmal konzentrieren wir uns voll und ganz auf Irland und seine Whiskeys. Mach mit uns eine Reise durch alle irischen Destillerien und lerne die Bandbreite des irischen Whiskeys kennen.

Details gibt es im Flyer.

 

Weinmesse 2015 – ein Rückblick

Am 10. und 11. April 2015 nahm der Foto- und Whiskeyclub zum Dritten mal bei der Messe Wein & Kulinarisches in Attnang-Puchheim am Spitzberg teil. Dieses Jahr konnten wir den Whiskey-Interessierten 60 verschiedene Whiskeys anbieten. Mit dabei waren Whiskeys aus Schottland, Irland, Österreich, Bayern, Frankreich, USA, Kanada, Taiwan, Japan und Indien.

Das Interesse im heurigen Jahr war besonders groß und wir konnten viele Leute von den diversen Geschmacksrichtungen des Whiskeys überzeugen. Auch die Fotocollage von unserem Whiskeyfass stieß auf breites Interesse.

Wir möchten uns bei allen Whiskeyfreunden auf der Weinmesse bedanken und wir sind nächstes Jahr wieder fix mit dabei!

 

Weinmesse 2015

Auch dieses Jahr sind wir bei der Weinmesse – Wein & Kulinarisches in Attnang-Puchheim am Spitzberg (Freizeitzentrum, Badgasse 34, 4800 Attnang-Puchheim) vertreten.

Wir sind am Freitag, 10.4. ab 18:00 für euch bereit. Auch am Samstag, 11.4. sind wir am Abend für euch da.

Wir werden heuer ungefähr 60 verschiedene Whiskys zum Verkosten anbieten. Wir haben unser Sortiment vergrößert und nun Whiskys aus Schottland, Irland, Österreich, Bayern, Frankreich, USA, Kanada, Taiwan, Japan und Indien mit dabei.

Wir freuen uns auf zahlreiche Gäste!