Unser traditioneller Besuch zum Geburtstag unseres Whiskeyfasses wurde glücklicherweise kein Opfer der Corona Pandemie. Die drei Vorstände fanden sich an dem geheimen Lagerort ein und entnahmen wieder eine Probe.

Die Farbe ist wiederum unverändert, aber der Geruch und Geschmack haben sich leicht verändert. Noten nach süßer Trockenfrucht, Pfirsich und Karamell sind gut wahrnehmbar. Die Schärfe ist trotz Fassstärke im Hintergrund. Alles in allem ist und bleibt es ein guter Whiskey, der noch ein paar Jahre reifen kann, damit er seine Aromen vollenden kann.