Archiv der Kategorie: Neues

Busausflug zum Weihnachtsmarkt

in die Destillerie von Peter Affenzeller.

Am 08.12.2018 ist es soweit und wir fahren um 10 Uhr vom Parkplatz beim GH Fehringer/Regau in Richtung Alberndorf.

Wir freuen uns auf einige weihnachtliche Stunden mit unseren Mitgliedern und allen Freunden des Foto- und Whiskeyclubs.
Die Rückfahrt wird gegen 15 Uhr sein, Ankunft in Regau somit um ca. 16:30 Uhr.

Der Kostenbeitrag für den Bustransfer beträgt € 30,– bzw. für Mitglieder € 28,– und ist
im Bus zahlbar.

Eure Anmeldung ist bis 30.11.2018 unter [email protected] möglich, alle
Details findet ihr auch im noch hier.

100-jährige Whiskies

In unserem Privatbestand befinden sich auch einige relativ alte Whiskies vom Abfüller Clan Denny. Alle drei gemeinsam sind sagenhafte 100 Jahre alt. Und alle drei sind Single Grains. Am Wochenende habe wir nach vielen Jahren die Flasche mit einem 37-jährigen Whisky geleert. Fazit: ein guter Tropfen, auch wenn der 33-jährige unser Favorit ist. Das besondere am North of Scotland ist, dass die Destillerie bereits 1980 geschlossen wurde und 1983 abgetragen – es ist also eine Lost Distillery.

Wir haben die drei Whiskies schon vor einigen Jahren gekauft, als die Preise noch halbwegs leistbar waren. Heute sind solch rare Exemplare wahrscheinlich ein paar hundert Euro wert.

Fassprobe von unserem Whiskey nach dem dritten Jahr

Schon zur Tradition ist der Besuch des Whiskyfass zum Jahrestag der Abfüllung geworden. Auch heuer wieder hat sich der Vorstand zum 3. Geburtstag am 19. Juli 2017 beim Fass eingefunden. Heuer war es etwas ganz besonderes, da sich unser Whisky nun auch ganz offiziell Whisky nennen darf, da er 3 Jahre alt ist.

Die Probe wurde mittels Schlauch entnommen und unser Schriftführer konnte als erster einen ausgiebigen Schluck verkosten. Geschmacklich sind wir definitiv auf der fruchtigen Seite. Etwas Birne und Pfirsich, Korn ist noch leicht merkbar.

Die Farbe ist nahezu unverändert gegenüber dem Vorjahr. Alles in allem ist unser Whisky auf dem richtigen Weg und wir freuen uns schon, wenn wir ihn in ein paar Jahren abfüllen und den Anteilseignern überreichen können.

Verkostung Whiskey und Schokolade

Der Foto- und Whiskeyclub lädt ein zum Seminar „Whiskey & Schokolade“ am Samstag, 20. Mai 2017 um 19:00

  • Basiswissen und Herstellung Whiskey und Schokolade
  • Verkostung von sieben Whiskeys und Schokoladen der Manufaktur „Frucht & Sinne“

Dauer ca. 3 Stunden

Seminarbeitrag € 40,- pro Person

Anmeldung via [email protected]lub.com oder im Hotel Lindner Vöcklabruckerhof

Veranstaltungsort: Hotel Lindner Vöcklabruckerhof, Anton-Lumpi-Straße 13, 4840 Vöcklabruck

whiskey-u-schokolade

Weinmesse 2017

Wir sind heuer wieder auf der Weinmesse am Spitzberg in Attnang-Puchheim mit einem Sortiment von 60 Whiskies anzutreffen.

Los geht es am Freitag, 21. April 2017 um 17:00 und auch am Samstag, 21. April 2017 sind wir ab 17:00 für Euch da.

Wir haben auch noch ein paar Flaschen unserer eigenen Abfüllung (Single Malt Glenrothes 10 Jahre alt) für Euch dabei.

Fassprobe von unserem Whiskey nach dem zweiten Jahr

Exakt am zweiten Jahrestag unserer Fassabfüllung haben wir wieder eine Probe aus dem Fass gezogen. Am 19. Juli 2016 fand sich der Vorstand in der Lagerstätte ein und hat in zeremonieller Weise ein kleines Fläschchen dem Fass entnommen. Der Geruch und auch der Geschmack sind intensiver als noch letztes Jahr und erinnern schon eher an einen Whiskey. Die Farbe hat sich gegenüber letztes Jahr kaum verändert.

Wir waren einhelliger Meinung, dass die Reifung gut voranschreitet und wir in ein paar Jahren einen guten Whiskey abfüllen können.

 

Ausflug in die Destillerie Slyrs

Wir fahren am Sa, 25.06.2016 mit dem Bus nach Schliersee/Bayern und besichtigen die Destillerie Slyrs inkl. Verkostung.

Slyrs ist die größte Destillerie Deutschlands, wobei weltweit betrachtet Deutschland, gemessen an den aktiven Destillerien, die Nr. 2 hinter Schottland ist. Ein guter Grund also, sich das deutsche „Wasser des Lebens“ näher anzusehen.

  • 9:00 Uhr Abfahrt beim GH Fehringer/Regau
  • Zustiegsmöglichkeit bei der Autobahnauffahrt Regau, ca. 9:15 Uhr
  • Bustransfer, Besichtigung, Verkostung: € 59,‐
  • Rückkehr in Regau ca. 19:00 Uhr

Anmeldung per Mail an: [email protected]‐und‐whiskeyclub.com

Slyrs

Whiskyverkostung 20.2.2016

Liebe Freunde des Foto- und Whiskeyclubs,

am Samstag, 20.2.2016, findet wieder eine Whiskyverkostung statt. Beginn ist um 19:00 im Hotel Lindner Vöcklabruckerhof, Anton Lumpi Str. 13, 4840 Vöcklabruck.

Gerald Kalchauer von Straight Whisky Austria wird acht schottische Whiskies vorstellen. Die Whiskies sollen annähernd die ganze Bandbreite der schottischen Whiskyvielfalt darbieten. Der Unkostenbeitrag beträgt € 30,-

Die Tasting Line umfasst

  • Whiskies von den Lowlands, Highlands, Campbeltown, Speyside und Islay
  • Normale Trinkstärke und Fassstärke
  • Alter zwischen 3 und 25 Jahren

Falls ihr teilnehmen wollt, bitten wir um Voranmeldung per E-mail an [email protected].